「南方都市報(bào) 」 攝影:南都記者劉有志;采寫:南都記者文婷。半年前,印度眼科醫(yī)生Dhanashree和先生來到深圳工作,舉家遷徙來的還有女兒和父母。他們家的窗戶正對著深圳灣的蔚藍(lán)大海,近好多個(gè)夜晚,12歲的女兒A ashna每當(dāng)從窗口探出頭去,都能看到一輪逐漸圓滿的月亮。
●每日清晨,Arun和妻子都會(huì)在小區(qū)附近的健身活動(dòng)區(qū)練習(xí)瑜伽。
●昨日清晨,74歲的Arun在小區(qū)附近的健身活動(dòng)區(qū),教身旁的一名女子瑜伽。
●9月3日下午,福榮路一小區(qū),12歲的Aashna與媽媽和奶奶一起做月餅。
●昨日上午,眼科醫(yī)院,在一名負(fù)責(zé)翻譯工作的護(hù)士旁,眼科醫(yī)生V ineet給一名中國男子診斷后,兩人道別。
●12歲的A ashna將未完成的畫進(jìn)行涂色,她在蛇口一家國際學(xué)校讀書。A run是高級(jí)工程師,A ashna經(jīng)常在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下學(xué)習(xí)。
●Vineet一家全家福,左一起,分別為:V ineet、A ashna、Dhanashree、S uhasini、A run。
半年前,印度眼科醫(yī)生Dhanashree和先生來到深圳工作,舉家遷徙來的還有女兒和父母。他們家的窗戶正對著深圳灣的蔚藍(lán)大海,近好多個(gè)夜晚,12歲的女兒A ashna每當(dāng)從窗口探出頭去,都能看到一輪逐漸圓滿的月亮。
入鄉(xiāng)隨俗做月餅
D hanashree和V ineet都是眼科醫(yī)生,今年3月開始在深圳希瑪林順潮眼科醫(yī)院執(zhí)業(yè),這對于他們來說,是個(gè)不大不小的挑戰(zhàn),首先是語言,其次是就醫(yī)習(xí)慣。
Dhanashree透露,如果是印度的患者,他們會(huì)非常信任醫(yī)生的決定,即使確實(shí)是醫(yī)生判斷失誤,也不會(huì)遷怒醫(yī)生。而他們接觸到的深圳患者,因?yàn)椴幌嘈裴t(yī)生的診斷,通常一個(gè)病要連續(xù)跑幾家醫(yī)院,直到后還是此題無解。
而V ineet則開玩笑表示,中國患者有些“不太聽話”,“比如你跟他說這個(gè)眼藥水必須一天用四次,但是經(jīng)常有病人在復(fù)診的時(shí)候告訴我,他們覺得自己情況有改善,就自己減少了眼藥水的用量”,這種自作主張,常常讓他哭笑不得。
除了在工作上慢慢適應(yīng)“中國模式”,在生活中,Dhanashree一家也逐漸融入深圳。前幾天,D hanashree看到中國同事在網(wǎng)購材料做月餅,于是,他也想入鄉(xiāng)隨俗一下。他把這個(gè)主意一說,立刻得到了全家的擁護(hù)。
于是,丈夫V ineet前天在某寶上下單了原材料,昨天就收到了賣家的快遞。因?yàn)橛《蕊嬍沉?xí)慣的口味偏甜,V ineet選擇的是豆沙和蓮蓉味。他曾聽一起工作的中國醫(yī)生吐槽過中國月餅的甜黨和咸黨之爭。對此,V ineet用不太熟練的普通話回答:“我們?nèi)叶际翘瘘h?!?br />
和中國一樣,下廚照例是女人的活兒。Dhanashree按照網(wǎng)上教的攻略,開始搗騰起冰皮月餅的面。A ashna是媽媽的好幫手,她們一起將餡搓成小圓球,然后把它們裹進(jìn)冰皮里,接著再將半成品放進(jìn)模子里,輕輕一壓。后,把半成品放進(jìn)冰箱里稍微冰鎮(zhèn)一會(huì),冰皮月餅就大功告成了。
身在異國不孤獨(dú)
Aa s h n a喜歡蓮蓉味,Dhanashree青睞豆沙,爺爺A run顯得有創(chuàng)意,他說下次可以把他喜歡的椰絲和花生添加進(jìn)去。
A run今年74歲,每日清晨,他都會(huì)雷打不動(dòng)去樓下練習(xí)瑜伽,雖說語言不相通,但并不妨礙A run交到朋友,有熱心街坊會(huì)教A run使用小區(qū)外放置的健身器械。
雖然身在深圳,這一家卻少有思鄉(xiāng)之苦。A run透露,周末閑暇的時(shí)候,他們可以與其他在深圳居住的印度同胞聚會(huì)。平時(shí)如果太思念家鄉(xiāng)的食物,就會(huì)聯(lián)系羅湖的一個(gè)印度小伙,他專門負(fù)責(zé)從印度進(jìn)口本地的食材,供給在深圳的吃貨同胞們。
平時(shí),A run還喜歡自己坐出租車出門溜達(dá)。他遇到的深圳司機(jī)們往往對他有所照顧,在將他送到時(shí),會(huì)等接他的同伴來了再開走。不過,A run也透露,他有一次收到了假鈔,但他選擇相信找錢給他的司機(jī)不是故意的。