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　　白內(nèi)障對(duì)中老年人的眼睛造成嚴(yán)重的傷害，甚至失明，導(dǎo)致中老年人的生活質(zhì)量急速下降。為什么會(huì)患上白內(nèi)障呢?患上白內(nèi)障，一般情況下和一定的因素有關(guān)系。

　　誘發(fā)白內(nèi)障的因素：

　　強(qiáng)光紫外線

　　強(qiáng)光特別是太陽光紫外線對(duì)晶體損害較重，照射時(shí)間越長，患白內(nèi)障的可能性越大。為避免暴露在強(qiáng)烈陽光下，需要一頂大檐帽子和一只深色墨鏡，外出時(shí)，特別是旅游、游泳時(shí)，用來遮蔽紫外線。

　　機(jī)體缺水

　　眼內(nèi)的晶狀體也是個(gè)活體結(jié)構(gòu)，在進(jìn)行著不斷的代謝，水分在其代謝和保持透明過程中起著重要作用。老年人體內(nèi)缺水，是導(dǎo)致晶體變濁的原因之一。因此，讓自己養(yǎng)成多飲水的習(xí)慣非常必要。

　　缺少蛋白質(zhì)

　　眼球的角膜、晶狀體和視網(wǎng)膜都需要蛋白質(zhì)和維生素A，缺乏時(shí)會(huì)引起角膜病變、白內(nèi)障、夜盲癥等眼睛，逐漸養(yǎng)成吃瘦肉、魚類、蛋類的習(xí)慣，更要多吃乳類和大豆制品;因?yàn)檫@其中的蛋白質(zhì)豐富而質(zhì)優(yōu);除了經(jīng)常補(bǔ)充魚肝油丸之外，還常吃點(diǎn)雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因?yàn)榫S生素A要溶解在脂肪內(nèi)才能吸收。

　　缺乏各種維生素

　　人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養(yǎng)不良，久而久之引起晶狀體變性，維生素C能減弱光線的氧地晶狀體的損害，具有防止老年性白內(nèi)障形成的作用。

　　微量元素匱乏

　　體內(nèi)有些微量元素，如鋅、鎘、硒等也參與眼睛內(nèi)各種物質(zhì)的合成，調(diào)節(jié)其生理功能不可忽視。

　　缺鋅影響維生素A的運(yùn)轉(zhuǎn)，還會(huì)引起視網(wǎng)膜視紫質(zhì)合成障礙，暗適應(yīng)減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等;鎘不足時(shí)，影響胰島素調(diào)節(jié)功能，會(huì)使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度有牛肉、粗面粉、磨菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動(dòng)，是維持視力的一種重要元素。每日攝入會(huì)受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等;鉬是組成眼睛虹膜的重要營養(yǎng)成分。含鉬較多的食物蘿卜、大豆、扁豆等。